Lieu de Naissance : Saint Cloud dans le Minnesota (USA)
Signe Astrologique : Sagittaire
Ses études : Joel a étudié la comédie au Guthrie Theater pendant 6 mois avant de déménager à Los Angeles en 1989
Ses débuts : Il a commencé d'abord avec la production de théâtre "Tartuffe" de Molière puis avec le rôle titre de John Patrick Shanley dans "Danny and the Deep Blue Sea" à Santa Monica. Il a aussi commencé sa carrière d'acteur vers la fin avec des années 80 des mélodrames romantiques comme l'opéra "The Bold" et "the Beautiful & Family Album", un film TV adapté d'un des livres de Danielle Steel.
Ses oeuvres : L'acteur a fait tout d'abord durant une dizaine d'années des apparitions en tant qu'invité dans les séries "Mariés deux enfants", "JAG", "Friends", "Melrose Place", "Family Album". On considère comme son vrai premier film "La légende de Bagger Vance" (2000) où il interprête Bobby Jones, réalisé par Robert Redford. Il se fait remarquer aux côtés de Will Smith, Matt Damon et Charlize Théron. Il enchaîne en 2002 "Minority Report" avec Tom Cruise et le" Club des Empereurs". Mais ça sera le petit écran qui lui offre des premiers rôles avec la série réalisée par Steven Spielberg en 2002 "Taken" puis "Les 4400" où il tient le rôle de Tom Baldwind, agent qui reprend ses fonctions au FBI après la réapparition soudaine de 4400 personnes disparues depuis des années... Joel Gretsh a également été vu dans le film indépendant "Kate Addiction".
Vie Sentimentale : Il est marié à la fille de William Shatner, Mélanie, depuis 1999